Guatemala

Acatenango / San Diego

Ország: Guatemala
Régió: Acatenango
Farm: San Diego
Fajta: Arabica - Bourbon, Caturra
Magasság: 1700-2000 méter
Termesztés: árnyékban
Betakarítási időszak: december-március
Feldolgozás: nedves eljárás
Szárítás: napon

Acatenango ez egyik legjobban fejlődő régió Guatemalában.
A gazdaság már három generáció óta családi kézben van, elkötelezett hívei a kiváló minőségű kávé termesztésének. A farmon a kávé mellett gyümölcsöt, mézet és avokádót termesztenek, de juhokat is szolgálatba állítottak, hogy megakadályozzák a természetes gyomnövények növekedését. A farmról hihetetlen kilátás nyílik a két közeli vulkánra a Acatenango-ra, ahonnan a terület a nevét kapta, és a Fuego vulkánra.
Erőteljes ízvilág, édes savassága kajszibarackra emlékeztet. Az ananász édes jegyeit a kakaó, kandírozott narancs erőteljes íze követi, és az érdekes illatú kakukkfű fűszeres hatása zár.

 

Megrendelés
Pörkölés
közepes
világos
sötét
Kiszerelés
250
1000
Darálás
szemes
kotyogós
eszpresszó
filteres
Mennyiség
db
Ár

1013 Budapest, Krisztina krt. 34.
Telefon: +3630 6007829
H-P: 8:00-20:00,
SZ-V: 10:00-18:00

A valóban jó kávé